Інгредієнти: Опара: -Сухі дріжджі – 11 гр (живих – 33 гр) -Цукор 40 гр -Молоко 2,5% – 300 гр (тепле) -Борошно – 100 гр Тісто: -Вершкове масло 82,5% – 30 гр (розтоплене) -Яйце C0 – 2 шт -Сіль – 5…
Read MoreКатегорія: БЛОГИ
Густий гарбузовий джем з апельсином і лимоном: дуже ароматний, за смаком схожий на абрикосовий, тільки дешевше і готується супер просто…
Гарбуз – бюджетний і корисний продукт, якого восени зазвичай в достатку. Не знаєте, куди подіти залежаний гарбуз? Приготуйте з нього джем. Солодкий, ароматний, за смаком дуже схожий на абрикосовий. Собівартість такогї смакоти зовсім не велика. Такий відмінно підійде в якості…
Read More
Замість нудних яблучних пирогів готую цей геніальний торт з цілими яблуками: пухнастий та дуже ніжний яблучний десерт…
Замість нудних яблучних пирогів готую цей геніальний торт з цілими яблуками: пухнастий та дуже ніжний яблучний десерт Інгредієнти: Тісто для яблучного пирога: вершкове масло — 180 г; борошно — 300 г; розпушувач — 1 ч. л.; сіль — щіпка;…
Read More
Всі сусіди і рідні готують тепер вареники тільки за цим рецептом, дуже смачно! Які вони смачні, ніжні, повітряні і легкі! Просто неймовірно! Рекомендую!
Які вони смачні, ніжні, повітряні і легкі! Просто неймовірно! Рекомендую! Спробувавши вареники за цим рецептом я здивувалася! Це дивовижне тісто для вареників на кефірі прочитала в відривному календарі, років так 10 тому. Відразу мене вразив склад і кефір і дріжджі…
Read More
Обов’язково готую на зиму хоча б 10 баночок бурякової аджики: рецепт найсмачнішої пікантної страви…
Інгредієнти: помідори 800 гр буряк 600 гр перець болгарський 500 гр гострий перець 3-4 шт (з насінням) часник 1 головка цукор 50 гр сіль 25 гр оцет 9% 50 мл олія 50 мл Вихід: 1 літр Приготування: 1. Буряк пропускаємо…
Read More
Цей соус мене просять готувати на продаж! Густий томатний соус на зиму до макаронів – неймовірно смачний і вдалий рецепт!
Інгредієнти: зрілі (перестиглі) томати 3 кг; перець болгарський червоний 1 кг; цибуля ріпчаста 3 середні головки; часник 1 головка; перець гострий 2-3 штуки (або на свій смак); пучок петрушки та базиліка; тім’ян сушений 1 ч. л. або 3 гілочки свіжого;…
Read More
Сьогодні для вас дуже простий варіант закуски – РУЛЕТ З ЛАВАША! Виходить дуже смачно…
Всім привіт! Сьогодні для вас дуже простий варіант закуски – РУЛЕТ З ЛАВАША! Виходить дуже смачно А ви з якою начинкою готуєте? Дорогі господині щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки ❤️, коментувати та ділитись з друзями…
Read More
Заправка до супу на зиму. Без варіння та стерилізації…
Розповім вам рецепт консервації заправки, який ви з успіхом можете використовувати для приготування супів і бульйонів, соусів. Ділюся рецептом приготування: Зазначена кількість сировини розрахована на приготування п’яти консервних банок об’ємом 1 л. Моркву почистити, видалити серцевину і натерти на великій…
Read More
Болгарський солодкий перець на зиму в гірчичному соусі…
Рецепт перців у гірчичному соусі найпростіший. При приготуванні ваша кухня наповниться сильним перцевим і гірчичним ароматом – мені цей запах дуже подобається, хоча комусь здасться різким. Перець буде кисло-солодким, залишиться хрустким, збереже яскравий колір, а оксамитовий гірчичний соус надасть цій…
Read More
Аджика на зиму з червоного болгарського перцю. З’їдається взимку на ура…
Готую таку аджику дуже швидко. Чудовий варіант на зиму. За цим рецептом вона виходить в міру гострою та дуже смачною. Рецепт опублікували Школа життя. Нам знадобиться: болгарський червоний перець — 1,3 кг помідори — 0,5 кг часник — 120гр гіркий перець…
Read More