Дуже смачні помідори половинками на зиму. А заливка (маринад) ну просто немає слів. Випили до останньої краплі! Інгредієнти на 3 л: Помідори червоні – 1.2 кг помідори жовті – 500 г цибуля ріпчаста – 2 шт. базилік – 1 пучок…

Рецептів супу Шурпа існує безліч, кожен кулінар вносить свої нюанси та секрети. Але цей рецепт – особливий. Він перевірений роками, любимий всією родиною та гарантує неймовірно смачний та ситний обід чи вечерю. Секрет його успіху – у простоті, якісних інгредієнтах та деяких…

Коржики з сиром. (хачапурі по-мегрельськи). Рецепт дуже гарний, перевірений і легкий, інгредієнти не складні – результат просто дивовижний. Коржики виходять неймовірно смачні. М’яке дріжджове тісто, багато сиру в начинці та дивовижний аромат! Ділюся рецептом приготування: У сотейник наливаємо 250 мл…

Торт – це вишуканий десерт, який завоював популярність завдяки своїм тонким хрустким коржам і ніжному крему. Цей торт відрізняється особливою текстурою: шаруваті коржі просочуються масляним або заварним кремом, створюючи гармонійне поєднання хрускоту та м’якості. Приготування «Мікадо» вимагає терпіння та уваги,…

Готувати смажений перець на зиму – одне задоволення: швидко та легко. У результаті у вас виходить ароматна і дуже смачна закуска, яка підходить до будь-якої страви – картоплі, рису, шашликів. Найскладніше в даному рецепті – це посмажити перець, а решта…

Рецепт: Сало (грудинка) - 1,5 кг Сіль - 1 ст.л. Часник - 5 зубчиків Чорний перець – 1 ч.л. Коріандр - 1 ч.л. Гострий перець – 1/2 ч.л. Паприка – 1 ч.л. Копчена паприка – 1 ч.л.

Налисники виходять дуже ніжними і неймовірно смачними. І готуються вони швидко і просто. Такі налисники з  сиром, одна з моїх найкращих страв. Без них не обходиться жодне свято. Гості залишаються задоволеними! Найголовнішими інгредієнтами цієї закуски є крохмаль і молоко. Саме завдяки…

Хто з українців не їсть сала? Мабуть, таких нема. А яке ж воно смачне та духмяне! Пропонуємо ще один рецепт сала, який підійде будь-кому. Бо воно не тільки смачне, але ще й довго зберігається. Інгредієнти: Свіже сало 1 кг.; Чиста…

Опара: 150 мл теплої води 1 ч.л.цукру 50 грам пресованих дріжджів Залишити в теплому місці на 20 хв. Тісто: 250-300 мл.молока 100 грам цукру дрібка солі 650-700 грам борошна 125 грам масла,або розтопленої маргарини 2 яйця+одне яйце для змащування Замісити…

Дуже простий рецепт кабачків. Готуються за лічені хвилини, з’їдаються в мить. Мінімум продуктів. Дешево, швидко і дуже смачно. Інгредієнти: кабачок – 1 шт. ( ~ 250-300гр. ) борошно – 1 ст.л. паприка – 1 ч.л. соєвий соус – 1 ст.л.…