Автор: Mag GowYo

Чудовий салат на зиму з баклажанів, який називається “Каді Ча” – готується без оцту, без стерилізації та дуже просто! Цей диво-салат я готую і просто на поїсти, доки сезон баклажанів, і на зиму намагаюся багато заготовити! Він такий смачний, що…

Бюджетний пляцок з яблук, швидкий у приготуванні від Лариса Ваврін. Рецепт зі старого записника. Пляцок виходить дуже м’який і соковитий, справжня яблучна насолода. Зміст Інгредієнти для тіста: Крем: Приготування тіста на коржі: Зміст Інгредієнти для тіста: Крем: Приготування тіста на…

Слива – один з небагатьох продуктів, який зберігає свої корисні властивості навіть після термічної обробки. Ось чому це ідеальний фрукт для приготування цукатів. Натуральний і смачний десерт забезпечить вас запасом вітамінів протягом зими. До того ж цукати зі слив дуже просто зробити….

Аджика для мене є неодмінною частиною консервації на зиму. Дуже любимо з макаронами, м’ясом і навіть просто із хлібом. Рецепт аджики мамин – готую за ним давно. Аджика виходить дуже смачна, густа, кисло-солодка. Інгредієнти: Помідори – 2 кг Болгарський перець…

Така приправа виходить солодко-гострою і неймовірно ароматною! Найчастіше подаю як соус до м’яса або як доповнення на бутерброди з сиром – дуже смачно! І готується такий соус дуже просто! Інгредієнти на вихід 1,2 л. Помідори 3,8 кг. Цукор 600 г….

Скумбрія – це універсальна риба, яку можна зробити різними способами. Особливо смачна риба маринована, відмінно поєднується з різними гарнірами, можна використовувати для салатів, форшмака. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: скумбрія свіжа або морожена 2 шт; цибуля 1 шт;…

МАКОВИЙ КОРЖ: яйця – 6 шт. цукор – 280 г борошно – 100 г мак – 150 г амоній – 1 ч.л. кефір – 1 ст.л. КИСЕЛЕВИЙ БІСКВІТ : яйця – 6 шт. цукор -280 г борошно – 100 г…

Приготуйте смачну та корисну, дуже густу томатну пасту – таку, що ложка стоятиме. При цьому не потрібно буде уварювати пасту 3 години. Спочатку пропустіть помідори через соковитискач. Сік залиште в ємності на 1-1,5 години.   Як видно з фото вище…

Чудова закуска “Осіння десятка”, дуже рекомендую. Робити простіше-простого! Давно таку шукала.  Баклажани, перець і помідори на зиму – все в одній банці! У мене вийшло 6 банок по 1 л. Рецепт приготування: 1. Баклажани, перець, помідори та цибуля – всього по…

Смаки у всіх різні. Хтось любить кислий маринад, хтось солоний, а нам дуже ще подобається маринад сливовий. Такі помідори з сливами готували в сім’ї моєї бабусі. Для мене такі помідори — смак дитинства, тому я теж консервую томати зі сливами….