Інгредієнти: Вихід 3 л.: Помідори – 1,5 кг. Цибуля – 2 шт. Солодкий перець – 2 шт. Морква – 1 шт. (велика) Маринад: Вода – 2 л. Цукор – 200 г. Сіль – 60 г. Лавровий лист – 4 шт….
Read MoreАвтор: Mag GowYo
Картопля по-королівськи, за таку страву вас чоловік зацілує…
Чоловіки просто в захваті від картоплі по-царськи. Потіште свого ненаглядного цією красивою смакотою і чоловік вас зацілує! Це не просто запечена картопля! Це картопля, яка запечена під соусом в пакеті! Необхідні продукти: картопля – 1 кг часник – 2-3 зубчики…
Read More
Салат «Вірний чоловік». Просто не встоїть жоден чоловік Господиням на замітку!
Дуже ситний салат з грибами, свининою, морквою і часником. Пікантний смак, запаморочливий аромат, апетитний зовнішній вигляд – це саме цей салатик. Дуже добре підходить для будь-якого святкового столу. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: свинина вирізка, печериці та морква по 500…
Read More
В такому маринаді ви ще не готували! Малосольна скумбрія – мій улюблений рецепт… Цей рецепт Вартує уваги! Записуйте…
Сьогодні у мене найсмачніша риба, малосольна скумбрія. Це мій улюблений рецепт! Інгредієнти: Скумбрія – 1 шт. Олія – 5 ст.л. Сіль – 2.5 ч.л. Цукор – 1 ч.л. Перець чорний горошком – 12 шт. Перець духмяний (горошок) – 4 шт. Коріандр…
Read More
Скільки не приготуй буде мало. Показую, який делікатес готую зі звичайної грудинки…
З грудинки можна зробити величезну кількість різних закусок. Пропоную спробувати мій рецепт копченого сала з м’ясом, яке виходить дуже ніжним і ароматним. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: грудинка свинна, 2 шматки; сіль, перець, спеції; часник, 2 головки; лавровий…
Read More
Печінку у молоці більше не вимочую. Є спосіб простіше та дешевше…
Багато господинь знають, щоб печінка стала ніжнішою і м’якшою, її вимочують у молоці перед приготуванням. Пропоную вам інший варіант зробити чудову страву з печінки. У принципі, свіжа печінка ніколи не потребує вимочування, вона не жорстка, не перележана. Але, якщо ви не…
Read More
Майонез на молоці без яєць за 1 хвилину. Завжди получається…
Домашній майонез завжди краще, ніж покупний, адже ви знаєте, що додаєте в соус і він завжди виходить ідеально і смачно. Такий майонез ви зможете зберігати в холодильнику протягом 3 – 4 тижнів. Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти: –…
Read More
Навіть не треба червоної риби: пікантний маринад, що перетворює найпростішу рибу на смакоту…
Бажаєте замість копченої чи солоної риби спробувати щось новеньке? Тоді цей рецепт для вас. Повірте, з таким маринадом будь-яка риба стане гідною святкового столу. Ніжна, в міру солона з тонким пряним ароматом вона стане улюбленою та бажаною. Швидше за все,…
Read More
Рецепт домашньої ковбаси на вишневих гілочках Цей рецепт бомба не пропустіть!
Сьогодні хочу розповісти вам, як ми готуємо ковбасу в домашніх умовах, так не просто ковбасу, а ковбасу на вишневих гілочках. Хто не знає, домашня ковбаса готується в основному з свинячого м’яса або ліверу. М’ясо в основному береться з шиї, там…
Read More
Рецепт улюбленого торта родом з дитинства «Монастирська хата» Збережіть собі, щоб не загубити…
Цей рецепт перевірений роками. Торт «Монастирська хата» готувала нам ще моя мама. А тепер і я готую таку смакоту своїй сім’ї. Продукти для тіста: Борошно – 400-450 грам Сметана (15-25%) – 250 грам Цукор – 150 грам Вершкове масло –…
Read More